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बीमारी: डायबिटीज के मरीज जरूर करें इन पांच चीजों का सेवन, मिलते हैं जबरदस्त फायदे

Sun, 11 Apr 2021 04:00 PM IST
सोनू शर्मा हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
डॉ प्रिया पाण्डेय
आहार विशेषज्ञ, आभा सुपर स्पेशलिस्ट हॉस्पिटल

डिग्री- बीएससी (ह्यूमन न्यूट्रीशियन)
अनुभव - आठ वर्ष 
Medically Reviewed by Dr. Priya pandey

डायबिटीज यानी मधुमेह एक बहुत ही आम, लेकिन गंभीर बीमारी है। दुनियाभर में इसके रोगियों की संख्या तेजी से बढ़ रही है। दरअसल,  इस बीमारी में शरीर में ब्लड शुगर लेवल यानी रक्त शर्करा का स्तर असामान्य रूप से बढ़ जाता है, जिससे शरीर के विभिन्न अंग प्रभावित होते हैं। विशेषज्ञ कहते हैं कि जब डायबिटीज नियंत्रण से बाहर हो जाता है, तो इसकी वजह से हृदय रोग, किडनी की समस्याएं और आंखों की रोशनी चले जाने की आशंका बढ़ जाती है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को अपना ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रखना बहुत जरूरी होता है। आइए जानते हैं कि आखिर डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट में कौन-कौन सी चीजों को शामिल करना चाहिए, जिससे शुगर लेवल को नियंत्रण में रखा जा सकता है... 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
बीन्स 
  • बीन्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं। इसमें पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन ए, फोलेट और मैग्नीशियम पाए जाते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह एक बेहतर विकल्प है। इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
नट्स  
  • नट्स में भरपूर मात्रा में  विटामिन, मिनरल्स, कैल्शियम और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड पाए जाते हैं। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो आपको नट्स (बादाम, अखरोट, पिस्ता, मूंगफली, काजू) का सेवन जरूर करना चाहिए। ये ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। 

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
करेला 
  • करेला को एक सुपरफूड माना जाता है। वैसे आमतौर पर ज्यादातर लोग इसे खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए यह किसी अमृत से कम नहीं है। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको करेले का जूस जरूर पीना चाहिए। यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखता है। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
हाई प्रोटीन फूड 
  • अंडा, मछली, चिकन, दाल या फिर पनीर हाई प्रोटीन फूड कहलाते हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं। ये ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखते हैं। डायबिटीज के मरीज राजमा, काबुली चना, साबूत मूंग आदि का भी सेवन कर सकते हैं। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
आंवला 
  • आंवले को गुणों की खान कहा जाता है। ये सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए तो आंवला किसी संजीवनी से कम नहीं है, क्योंकि इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है। 
नोट: यह लेख दिल्ली की डॉ. प्रिया पाण्डेय से बातचीत के आधार पर तैयार किया गया है। डॉक्टर प्रिया को 8 वर्षों का अनुभव है। उन्होंने कानपुर विश्वविद्यालय से ह्यूमन न्यूट्रीशियन में स्नातक किया हुआ है। वह आभा सुपर स्पेशलिस्ट हॉस्पिटल में आहार विशेषज्ञ के तौर पर कार्यरत हैं। डॉ प्रिया कई संस्थानों में बतौर लेक्चरर ह्यूमन न्यूट्रीशियन के छात्रों को पढ़ाती भी हैं।

अस्वीकरण: अमर उजाला के  हेल्थ एंड फिटनेस कैटेगिरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर और विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों और सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा परखा व जांचा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठकों की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और ना ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करें। 
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