प्रोसेस्ड फूड
- फोटो : Adobe Stock
हाई फैट मिल्क से नुकसान
हाल ही में साइंसडायरेक्ट में प्रकाशित एक शोध में वैज्ञानिकों ने दो समूहों पर अध्ययन किया, 18 से 35 साल के 20 पुरुष और 60 से 80 साल के 21 पुरुष। सभी प्रतिभागी स्वस्थ थे, धूम्रपान नहीं करते थे और उन्हें दिल, फेफड़े या दिमाग से जुड़ी कोई बीमारी नहीं थी। वे कोई भी सप्लीमेंट या दवाई नहीं ले रहे थे।
इन सभी प्रतिभागी को एक हाई फैट लिक्विड दिया गया, जिसमें 350 मिलीलीटर हैवी व्हिपिंग क्रीम, 2 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप, 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी, 1 बड़ा चम्मच इंस्टेंट नॉन-फैट ड्राई मिल्क मिलाया गया था। इसमें 1,362 कैलोरी और 130 ग्राम फैट था, जो एक सामान्य से ज्यादा फैट वाले भोजन के बराबर था।
ये भी पढ़ें-
Cancer Prevention: कैंसर से बचाव का सुरक्षा कवच, जानिए कौन-कौन से कैंसर की वैक्सीन उपलब्ध हैं