दही की गुजिया- सांकेतिक तस्वीर
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दही की गुजिया बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
- उड़द की दाल- 150 ग्राम
- मूंग की दाल- 50 ग्राम
- किशमिश
- काजू- बारीक कटा हुआ
- खोया- 2 बड़े चम्मच
- दही- 4 कप
- हरी मिर्च- 2
- धनिया
- भुना जीरा पाउडर- 2 छोटे चम्मच
- चाट मसाला- 2 छोटे चम्मच
- मीठी चटनी- 1 कप
- हरी चटनी- 1 कप
- तेल
- नमक- स्वादानुसार
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