खाद्य सुरक्षा विभाग ने मट्टनसिद्ध में चलाया अभियान, साफ-सफाई के दिए निर्देश
संवाद न्यूज एजेंसी
हमीरपुर। जिला खाद्य सुरक्षा विभाग ने शनिवार को मट्टनसिद्ध में मोबाइल वैन के माध्यम से 20 खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे। विभाग की ओर से वैन को मुख्य बाजार में लगाया गया था और एक-एक करके 20 विभिन्न दुकानों में खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे गए। फूड एनालिस्ट भुवनेश्वरी और लैब अटेंडेंट वैष्णवी ने पानी, जूस, खोया, नमकीन, पनीर आदि खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे और मौके पर ही दुकानदारों को उनकी रिपोर्ट सौंपी। सैंपलिंग में सभी खाद्य पदार्थ विभाग की ओर से निर्धारित मानकों पर सही उतरे।
बरसात के मौसम में खाद्य पदार्थों में अधिक नमी होने के कारण बीमारियों का अधिक खतरा रहता है। इस बीच कई खाद्य पदार्थों के कारण रोगों के फैलने का डर रहता है। इस पर विभाग ने यह सैंपल लिए हैं। विभाग की टीम जिलाभर में विभिन्न होटलों, ढाबों और दुकानों में लगातार निरीक्षण कर रही है ताकि उपभोक्ताओं को सही और उच्च गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाए जा सकें। खाद्य सुरक्षा विभाग हमीरपुर के सहायक आयुक्त अनिल शर्मा ने कहा कि मोबाइल वैन के माध्यम से 20 सैंपल भरे गए थे जो विभागीय जांच में सही पाए गए हैं। उन्होंने दुकानदारों को साफ सफाई रखने के निर्देश दिए हैं।