Kitchen gardens will be made in government schools of the district
- फोटो : Kaithal
जिले के करीब 600 सरकारी स्कूलों में शिक्षा विभाग की ओर से किचन गार्डन बनाए जाएंगे। इन किचन गार्डन में विद्यार्थी और शिक्षक मिलकर स्कूलों में खाली पड़ी जगहों में सब्जियां व फल उगाएंगे, जिन्हें विद्यार्थियों के मिड-डे मील में प्रयोग किया जाएगा। हालांकि जिले के कुछ स्कूलों में गार्डन पहले से तैयार हो चुके हैं, लेकिन जो स्कूल अभी रहते हैं, उनमें भी इन्हें बनाने का विभाग का प्रयास है।
खाने की पौष्टिकता बढ़ाने की दिशा में विभाग का कदम
किचन गार्डन में ताजी सब्जियां और फल बच्चों को मिल सकेंगे। मिड-डे मील में बच्चों को इन्हीं सब्जियों और फलों से तैयार भोजन परोसा जाएगा। इससे बच्चों को उपलब्ध करवाए जाने वाले भोजन की पौष्टिकता भी बढ़ेगी। साथ ही बाहर से खरीदे जाने वाले सामान की लागत भी कम होगी।
जिन स्कूलों में पर्याप्त स्थान नहीं है, केवल उन्हीं स्कूलों में किचन गार्डन नहीं बन सकेंगे। पर्याप्त स्थान वाले स्कूलों में गार्डन बनाने से संबंधित तैयारियां भी शुरू की गई हैं।
जिला मौलिक शिक्षा अधिकारी चंद्रकला रापड़िया ने बताया कि किचन गार्डन में स्टाफ और विद्यार्थी ही सब्जियां व फल उगाएंगे और खुद ही उनकी देखभाल करेंगे। इसके लिए कोई विशेष बजट विभाग की ओर से जारी नहीं होगा। गार्डन में पैदा होने वाली सब्जियां या फल विद्यार्थी ही प्रयोग कर सकेंगे।