- ढाबा संचालक बोले- कोयले की भट्ठी का करेंगे प्रयोग, असमंजस में रेस्टोरेंट मालिक
माई सिटी रिपोर्टर
अंबाला। व्यावसायिक एलपीजी गैस सिलिंडर की आपूर्ति बंद होने से बड़े रेस्टोरेंट और ढाबा संचालकों के पास दो से तीन दिन का स्टॉक है। वहीं फास्टफूड और चाट आदि का काम करने वालों के पास एक से दो दिन तक ही गैस बची है। ये स्टॉक भी इसलिए है क्योंकि सोमवार को कुछ एजेंसियों ने सिलिंडर की आपूर्ति कर दी थी। ऐसे में बुधवार और इसके बाद बढ़ी समस्या खड़ी हो सकती है।
पश्चिम एशिया में युद्ध के कारण घरेलू एलपीजी गैस की जरूरतों को पूरा करने के लिए व्यावसायिक सिलिंडरों की आपूर्ति को आगामी आदेश तक रोका गया है। गैस एजेंसियों के पास मंगलवार को लगातार लोगों के फोन आते रहे। लोग अपने व्यवसाय पर काम करने के लिए सिलिंडर की मांग कर रहे हैं।
खाद्य एवं आपूर्ति विभाग ने शुरू की निगरानी
व्यावसायिक सिलिंडरों की सप्लाई रोकने के बाद से खाद्य एवं आपूर्ति विभाग सक्रिय हो गया है। एक-एक गैस एजेंसी के पास विभाग की तरफ से काॅल किया जा रहा है। इसमें जानकारी ली जा रही है कि उनके पास व्यावसायिक सिलिंडरों का कितना स्टॉक है। हालांकि अधिकांश गैस एजेंसी संचालकों ने स्थाई उपभोक्ताओं को एक दिन पहले ही सिलिंडरों की सप्लाई कर दी थी। इस कारण से एजेंसी के गोदाम में भी स्टॉक खत्म हो गया है। ऐसी परिस्थिति का फायदा उठाकर कोई कालाबाजारी न करने लगे इसके लिए विभाग नगर बनाए हुए है।
कोयले की भट्ठी लगानी पड़ेगी
पंडित सीताराम ढाबा से रवि शर्मा ने बताया कि तीन दिन में हमारा एक सिलिंडर लगता है, हम चार सिलिंडर का स्टॉक रखते हैं। अगर सप्लाई नहीं आई तो कोयले की भट्ठी जलानी पड़ेगी। पेट तो भरना ही है। हमारे साथ 10 कारीगर भी जुड़े हैं, उनकी जिम्मेदारी भी हम पर है।
नहीं मिला व्यावसायिक सिलिंडर
चाट विक्रेता पवन कुमार ने बताया कि चार दिनों से व्यावसायिक सिलिंडर की सप्लाई नहीं आई है। एक दिन में एक सिलिंडर की खपत है और तीन सिलिंडर हैं। फिलहाल दो से तीन दिन का स्टॉक और बचा है, देखते हैं आगे क्या होता है।
रोजाना एक सिलिंडर होता है खर्च
फास्टफूड रेस्टोरेंट संचालक जगतार सिंह ने बताया कि उनके पास रोजाना एक सिलिंडर लगता है। तीन सिलिंडर हैं और अभी दो दिन का स्टॉक बचा है। आगे क्या होगा, इस बारे में फिलहाल कुछ नहीं कह सकते।
बंद करनी पड़ सकती है दुकान
चाट दुकानदार मधु सुदन गुप्ता ने कहा कि उनका एक सिलिंडर आठ दिन चलता है। दो सिलिंडर हैं और 10 दिन का स्टॉक है। अगर आने वाले दिनों में व्यावसायिक सिलिंडर नहीं मिले, तो मजबूरी में दुकान बंद करनी पड़ेगी।
तीन दिन का स्टॉक बाकी
सरगोधा मिष्ठान भंडार से अर्जुन ने बताया कि हमारे यहां रोजाना तीन व्यावसायिक सिलिंडर लगते हैं। कुल आठ सिलिंडर हैं और अभी तीन दिन का स्टॉक पड़ा है। देखते हैं, इसके बाद क्या स्थिति रहती है।
दुकान के बाहर रखे व्यवसायिक सिलिंडर। संवाद- फोटो : 1
दुकान के बाहर रखे व्यवसायिक सिलिंडर। संवाद- फोटो : 1
दुकान के बाहर रखे व्यवसायिक सिलिंडर। संवाद- फोटो : 1
दुकान के बाहर रखे व्यवसायिक सिलिंडर। संवाद- फोटो : 1