उच्च शिक्षण संस्थानों में मांसाहारी व शाकाहारी भोजन के लिए अलग व्यवस्था करने का मुद्दा अब भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान (आईआईटी) दिल्ली में भी उठने लगा है।
हालांकि छात्रों की धार्मिक भावनाएं आहत न हो इसको लेकर आईआईटी दिल्ली पहले से सजग है। छात्रों की डिमांड पर बीते कुछ माह से आईआईटी दिल्ली के सभी 13 हॉस्टल की मेस में मांसाहारी खाना बंद किया गया है। मांसाहारी खाने की सप्लाई प्राइवेट वेंडर के जरिये की जा रही है।
मालूम हो कि मध्यप्रदेश कटनी निवासी शंकरलाल सतेंद्र कुमार जैन की ओर से मानव संसाधन विकास मंत्री को एक पत्र लिखा गया। इसमें उनसे आग्रह किया गया कि आईआईटी आदि संस्थानों में शाकाहारी छात्रों के लिए अलग से भोजनशाला की व्यवस्था की जाए।