चंडीगढ़। स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने फूड बिजनेस ऑपरेटरों को उनके घर-द्वार पर निशुल्क फोस्टैक प्रशिक्षण प्रदान करने की पहल शुरू की है। चंडीगढ़ के सेक्टर-7 स्थित रेस्टोरेंट नोमैड में पहला बैच आयोजित किया, जहां लगभग 25 कर्मचारियों को खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और सफाई के बारे में प्रशिक्षण दिया गया।
खाद्य विभाग को विभिन्न भोजनालयों से अपने कर्मचारियों के लिए ऐसे प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित करने के अनुरोध प्राप्त हुए। विभाग ने होटल और रेस्टोरेंट संघों और खाद्य विक्रय इकाइयों को भी ऐसे प्रशिक्षणों के लिए इस कार्यालय से संपर्क करने के लिए सूचित किया ताकि बैच बनाए जा सकें और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के मानदंडों के अनुसार प्रशिक्षण प्रदान किया जा सके।