पंचकूला के शालीमार ग्राउंड में लगे खादी महोत्सव में लगे पकौड़े के स्टॉल पर सुबह से लोगों की भीड़ लगी। स्टॉल पर मशरूम की जलेबी और पकौड़े खाने के लिए लोग पहुंच रहे हैं। जींद निवासी अशोक कुमार और पत्नी सुनीता ने बताया कि हरियाणा के अलग-अलग जिलों में पिछले 20 सालों से काम कर रहे हैं। मशरूम की खेती करते हैं, फिर उसी मशरूम से स्वादिष्ट डिश तैयार करते हैं।