मिलावट खोरी पर अंकुश के लिए दें खाद्य सुरक्षा की जानकारी

डीएम ने कहा कि व्यापार मंडल के सहयोग से खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने के लिए खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की जानकारी दी जाए। फूड लाइसेंस व पंजीकरण के लिए मेले का आयोजन किया जाए। उन्होंने जिला अभिहीत अधिकारी को निर्देश दिए कि स्कूलों, कॉलेजों व विश्वविद्यालय स्तर पर ईट राइट इंडिया कार्यक्रम चलाया जाए।
साथ ही खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने के लिए निरंतर सैंपलिंग का कार्य किया जाए। बैठक में जिला अभिहीत अधिकारी ललित मोहन पांडे, जिला पूर्ति अधिकारी तेजबल सिंह, जिला कार्यक्रम अधिकारी उदय प्रताप सिंह, डॉ. अर्चना कुशवाहा, डॉ. अजय कुमार अग्रवाल, विधि उपाध्याय, व्यापार मंडल प्रतिनिधि सत्यवान गर्ग, खाद्य विश्लेषण से राजीव शर्मा, मनोरंजन कुमार, पवन कुमार, गिरीश सुयाल आदि थे। संवाद