खाद्य पदार्थों में शुद्धता बनाए रखने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने रुड़की में मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर चेकिंग अभियान चलाया। इस बीच रुड़की में तीन दुकानों से गुजिया, बर्फी और रसगुल्ले के सैंपल लिए गए। एक महिला की शिकायत पर डेयरी को खंगाला गया। जहां दूध बासी और दुर्गंध वाला मिलने पर टीम ने अपनी मौजूदगी में नष्ट कर दिया।
वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे ने बताया कि रुड़की के विशाल मेगा मार्ट के पास एक मिठाई की दुकान पर मिलावट की आशंका पर गुजिया के सैंपल लिए गए। इसके अलावा दोनों दुकानों से भी बर्फी व रसगुल्ला की जांच के सैंपल लिए हैं। इस बीच एक सोलानीपुरम क्षेत्रवासी की शिकायत मिलने पर जनता डेयरी पर दूध को नष्ट कराया गया।
शिकायतकर्ता ने दूध लिया था वह घर में जांच करने पर फटा हुआ मिला। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी पांडे के मुताबिक जनता डेयरी पर मिला 25 लीटर दूध नष्ट कर दिया गया है। डेयरी संचालक को अपने यहां बिकने वाले सामान में शुद्धता और गुणवत्ता का ख्याल रखने के निर्देश देकर नोटिस जारी किया गया है।