टनकपुर और पाटी में बनेंगे नए अवशीतन केंद्र

जिला मुख्यालय के जूप में स्थित दुग्धशाला की क्षमता को भी 10 हजार लीटर प्रतिदिन से बढ़ाकर 20 हजार लीटर प्रतिदिन किया जाएगा। दुग्ध संघ अध्यक्ष पार्वती जोशी के अनुसार मुख्यमंत्री सीमांत क्षेत्र विकास कार्यक्रम के तहत लोहाघाट विकासखंड के रौसाल और मुख्यमंत्री पलायन रोकथाम योजना के तहत पाटी विकासखंड के कोटा रमक क्षेत्र में नए मिल्क ग्रोथ सेंटर स्थापित कर दुग्ध सहकारिता से वंचित दुग्ध उत्पादकों को जोड़ा गया है।
दुग्ध संघ की 201 समितियों से प्रतिदिन करीब 13 हजार लीटर दूध का उत्पादन किया जा रहा है। इसमें नौ हजार से अधिक पुरुष और तीन हजार से अधिक महिला दूध उत्पादक शामिल हैं। कोरोना महामारी के दौरान जहां विभिन्न क्षेत्रों से दूध की आपूर्ति प्रभावित रही, लेकिन उत्पादन में लगातार बढ़ोतरी जारी रही। महंगाई को देखते हुए संस्था की ओर से दूध खरीद की दरों में तीन साल में छह रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है।
समिति सदस्यों और उत्पादन में हो रही है बढ़ोतरी
वर्ष 2016-17 2017-18 2018-19 2019-20 2020-21
सदस्य 8736 8766 8766 8926 9296
उत्पादन 9576 10532 12242 12124 12350
महिला डेयरी में बढ़ रही महिलाओं की सहभागिता
वर्ष 2016-17 2017-18 2018-19 2019-20 2020-21
समिति 65 67 69 71 73
सदस्य 2054 2114 2174 2234 2264
उत्पादन 2671 2830 2967 3236 3410