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Varanasi News:पूर्वांचल में सब्जी उत्पादन और निर्यात की अपार संभावनाएं

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भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान शाहंशाहपुर में बुधवार को सब्जी उत्पादक-निर्यातक संपर्क गोष्ठी हुई। आसपास जिलों के किसानों, किसान उत्पादन संगठनों, निर्यातकों, उद्यमियों ने सब्जी उत्पादन और निर्यात पर जोर दिया। उन्होंने कहा कि पूर्वांचल में इसकी अपार संभावनाएं हैं। बशर्ते किसान संगठित होकर आधुनिक और वैज्ञानिक विधि को अपनाएं।
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आईआईवीआर के फसल सुधार विभाग के अध्यक्ष डॉ. नागेंद्र राय ने कहा कि किसानों, नीति निर्धारकों और वैज्ञानिकों के प्रयास से अब वर्ष भर सब्जियों का उत्पादन और निर्यात हो रहा है। चंदौली के निर्यातक प्रताप सिंह ने कहा कि पूर्वांचल से मिर्च, परवल, भिंडी, लौकी, करेला, सूरन, सहजन और मटर जैसी सब्जियों की मांग विदेशों में खूब है। इन फसलों के निर्यात के लिए वर्षभर उत्पादन और उपलब्धता को सुनिश्चित करना होगा। संस्थान के निदेशक डॉ. तुषार कांति बेहेरा ने कहा कि सब्जी उत्पादन के साथ निर्यात के लिए उत्तम कृषि प्रथाओं की विकसित करने एवं उन्हें अपनाने की आवश्यकता है। स्वागत संस्थान के वैज्ञानिक डॉ. इंदीवर प्रसाद ने किया। धन्यवाद ज्ञापन डॉ. सुदर्शन मौर्या ने किया। इस मौके पर डॉ. डीआर भारद्वाज, डॉ. राजेश कुमार, डॉ. प्रदीप कर्मकार, डॉ. ज्योति देवी, डॉ. आत्मानंद त्रिपाठी आदि रहे।
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