गेहूं की कीमत बढ़ने से मंडी में आटा, मैदा, सूजी महंगा हो गया है। वहीं तड़के की स्वाद बढ़ाने वाला जीरा सहित कई मसालों की कीमतों में भी उछाल आया है। बीते 15 दिनों में कुछ मसालों और गेहूं से तैयार होने खाद्य उत्पादों में पांच रुपये 50 रुपये तक बढ़ोतरी हुई है।
गोलादीना नाथ के मसाला व्यापारी दुर्गा प्रसाद ने बताया कि पहले 300 रुपये किलो मिलने वाला जीरा 60 रुपये प्रति किलो महंगा हुआ। इसी तरह सौंफ 30 रुपये और काली मिर्च 40 रुपये महंगी हुई है। उधर विशेश्वरगंज मंडी के व्यापारी रामधनी ने बताया कि इन दिनों गेहूं की कीमत बढ़ने से आटा, मैदा, सूजी की कीमत 35 रुपये किलो हो गई है जो 30 से 32 रुपये थी। आने वाले दो से तीन महीनों में गेहूं से बने उत्पाद और महंगे होने संभावना है।