संवाद न्यूज एजेंसी
सिद्धार्थनगर। बिगड़ती दिनचर्या व युवाओं में बढ़ रहा चाय नमकीन का क्रेज हर किसी को फैटी लिवर की समस्या हो रही है। वर्तमान में इसका शिकार हर पांचवां व्यक्ति हो रहा है, जिन्हें फैटी लिवर की समस्या है।
इसका प्रमुख कारण है चाय के साथ नमकीन का सेवन करना है। चिकित्सकाें के अनुसार चाय नमकीन में वसा और नमक की मात्रा अधिक होती है। इससे चाय नमकीन का सेवन करने वाले लोगों को फैटी लिवर की समस्या अधिक हो रही है।
मेडिकल कॉलेज के चिकित्सकों के अनुसार फैटी लिवर की समस्या 50 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों को होती थी, लेकिन पांच वर्षों से इसकी अधिकता युवाओं में देखने को मिल रही है। मेडिकल कॉलेज की ओपीडी में प्रतिदिन इस तरह के 40 से 50 मरीज पहुंच रहे हैं। डॉक्टरों की मानें तो वर्क फाॅर्म होम, जंक फूड व शराब से सबसे अधिक फैटी लिवर की समस्या आ रही है। इनमें से 60 प्रतिशत युवा हैं, और 5 से 10 प्रतिशत बच्चे हैं, जिनकी उम्र 11 से 19 साल है।
मेडिकल कॉलेज के मेडिसिन विभाग के एचओडी डॉ. गौरव दुबे ने बताया कि चाय नमकीन व शराब पीने की लत युवाओं को कम उम्र में ही लिवर की बीमारी दे रही है। पांच साल पहले तक 50 वर्ष तक के मरीज ही फैटी लिवर के शिकार होते थे, लेकिन अब इनकी तादाद बढ़ती जा रही है। उन्होंने बताया कि चाय नमकीन के अधिक सेवन से फैटी लिवर के मरीज बढ़ रहे हैं।
इसका मुख्य कारण है नमकीन खाद्य पदार्थों में उच्च वसा और नमक की मात्रा है, जो लिवर में वसा जमा होने की संभावना को बढ़ाती है। कहा किक वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन लिवर में वसा जमा करता है, नमकीन खाद्य पदार्थों में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में पानी को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे लिवर पर अतिरिक्त भार पड़ता है। इस तरह के मरीज को सावधानी बरतने की जरूरत है।
लिवर में वसा जमा होने से गंभीर समस्या हो सकती है, समय से इसका उपचार नहीं करवाने पर यह सिरोसिस और लिवर फेलियर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बनता है। जिससे व्यक्ति का लिवर पूरी तरह से खराब भी हो जाता है। उन्होंने बताया कि चाय नमकीन के साथ ही मोटापा, मधुमेह और शराब से भी बचना चाहिए।