स्टाफ ना कारीगर, कैसे खुलेंगे रेस्टोरेंट

शहर के हनुमान चौक स्थित लिन प्वाइंट के संचालक नीरज गर्ग ने बताया कि उनके यहां देहरादून का स्टाफ है। लॉकडाउन में वह अपने घर चला गया। अभी कोरोना संक्रमण को लेकर उत्तराखंड के हालात भी ठीक न होने के कारण स्टाफ ने आने से मना कर दिया। स्टाफ का कहना है कि जब हालात सामान्य होंगे तब वे आएंगे। अभी उनके रेस्टोरेंट से होम डिलीवरी की सुविधा चल रही है। प्रशासन की गाइड लाइन आने के बाद वह रेस्टोरेंट खोलने के बारे में निर्णय लेंगे।
कैराना रोड स्थित गोविंदम रेस्टोरेंट के संचालक अरुण सिंह ने बताया कि उनके यहां स्टाफ नेपाल का है। लॉकडाउन में वह अपने घर चला गया था। शासन-प्रशासन की रेस्टोरेंट खोलने संबंधी शर्ते ऐसी है कि उसमें लागत और खर्चा निकलना मुश्किल है। जब कोरोना को लेकर हालात सामान्य होंगे तभी रेस्टोरेंट को खोला जाएगा।
कैराना रोड पर स्थित ब्रेक प्वाइंट के संचालक सुखचैन वालिया ने बताया कि लॉकडाउन में उनके यहां होम डिलीवरी की सुविधा दी जा रही है। उनका पूरा स्टाफ यहीं पर मौजूद है। इसलिए उन्होंने सोमवार से रेस्टोरेंट खोलने की पूरी तैयारी कर ली है। रेस्टोरेंट को सैनिटाइज कराया गया है। हाथ साफ करने के लिए पैर से चलनी वाली सैनिटाइज मशीन लगा दी गई है। जो व्यक्ति बिना फेस मास्क के आएगा, उसे निशुल्क मास्क उपलब्ध कराया जाएगा। उन्होंने बताया कि प्रशासन की गाइड लाइन के अनुसार रेस्टोरेंट का संचालन किया जाएगा।