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- फोटो : amar ujala
वेटरों का भी बढ़ रहा खर्चा
शादी समारोह में लजीज व्यंजन परोसने के लिए वेटरों को भी बुलाया जाता है और उनकी भूमिका भी काफी रहती है। महंगाई के चलते तेल, रिफाइंड, घी, चीनी, आटा, मैदा, सूजी, चावल, दाल से लेकर दूध, पनीर, छेना, मिठाई आदि के दाम करीब तीस फीसदी बढ़ गए हैं। कैटर्स मांगेराम सैनी ने बताया कि पूरा सामान रुपये कैटर्स का खर्च आएगा। जिस तरह से बाजार में सामान महंगा है, उसी तरह से शादी के लिए बुक करने वालों से लिया जाता है। महंगाई के कारण कमर टूट चुकी है। फूल व्यवसायी दीपक ने बताया कि फूल के दाम बढ़े है।