सहारनपुर। गन्ना विभाग ने किसानों से पर्ची का एसएमएस आने पर ही खेत में गन्ना कटाई करने का सुझाव दिया है। उनका कहना है कि यदि मिल में सप्लाई करने से चार दिन पहले गन्ना कटाई करा दी जाए तो न सिर्फ वजन में पांच से आठ प्रतिशत की कमी आ जाती है, वहीं शुगर रिकवरी भी 0.25 प्रतिशत घट जाती है।
उप गन्ना आयुक्त डॉक्टर दिनेश्वर मिश्र ने बताया कि मिलों में ताजा गन्ना सप्लाई करने के लिए किसानों को जागरूक किया जा रहा है। उन्होंने कहा कि यदि मिल में गन्ना सप्लाई करने से चार दिन पहले खेत से गन्ने की कटाई हो जाए तो उसका वजन पांच से आठ प्रतिशत तक घट जाता है। जबकि चीनी की रिकवरी में भी 0.25 प्रतिशत की कमी आ जाती है। इसलिए किसानों को पर्ची का एसएमएस आने के बाद ही गन्ने की कटाई करनी चाहिए। पर्ची का एसएमएस कम से कम 72 घंटे पहले उपलब्ध करा दिया जाता है। उन्होंने बताया कि पहले गन्ना काटना न सिर्फ चीनी मिलों की शुगर रिकवरी को प्रभावित करता है, बल्कि किसानों को भी इसका नुकसान होता है।