सहारनपुर। दूसरे राज्यों में गुड़ की डिमांड कम होने से इसके भाव में चार सौ से पांच सौ रुपये प्रति क्विंटल की कमी आई है। इसके चलते न सिर्फ मंडी में गुड़ की आवक घटी है बल्कि कोल्हुओं के संचालन भी प्रभावित हुए हैं।
जिले से राजस्थान के अलवर, जयपुर, जोधपुर, अजमेर से लेकर पंजाब में गुड़ की सप्लाई होती है। वहां पर जनपद के गुड़ को काफी पसंद किया जाता है, लेकिन पिछले कुछ दिनों से दूसरे राज्यों को जाने वाले गुड़ की डिमांड में खासी कमी आई है। इससे मंडी में गुड़ की आवक घटने के साथ ही कोल्हुओं पर भी बुरा असर पड़ा है। गन्ने का दाम अधिक और गुड़ का दाम घटने से कोल्हू संचालक भी घाटे में जा रहे हैं। जिससे उन्होंने गन्ना पेराई का कार्य धीमा कर दिया है, कई कोल्हू तो बंदी की कगार पर पहुंच गए हैं। सीजन के शुरू में सहारनपुर मंडी में गुड़ का भाव 2800 से 3000 रुपये प्रति क्विंटल था। जो अब घटकर 2400 से 2500 रुपये प्रति क्विंटल हो गया है। गुड़ के आढ़ती शिवकुमार ने बताया गुड़ की डिमांड कम होने से भाव गिर गए हैं। इस भाव में कोल्हू संचालकों को अधिक फायदा नहीं होता है। इसके चलते मंडी में गुड़ की आवक प्रभावित हुई है। उन्होंने बताया कि कोल्हुओं को 250 रुपये प्रति क्विंटल से कम भाव पर गन्ना नहीं मिलता। जिससे गुड़ के मौजूदा भाव से कोल्हू संचालकों को घाटा हो रहा है। लिहाजा उन्होंने अपने कोल्हू या तो बंद कर दिए हैं या फिर बंदी की कगार पर हैं। मंडी सचिव अनिल कुमार ने बताया कि गत वर्ष जहां इस समय 430 क्विंटल गुड़ प्रतिदिन मंडी में पहुंचता था, वहीं इस बार यह घटकर 285 क्विंटल पर पहुुंच गई है।