मोटापा और हृदय की बीमारियों से बचाव के लिए केंद्र सरकार तेल का सेवन 10 फीसदी कम करने की मुहिम चला रही है लेकिन वर्तमान में लोग जरूरत से तीन-चार गुना तक अधिक तेल खा रहे हैं। इससे बीमारियां और शरीर में वसा का जमाव बढ़ रहा है। रोगियों की जांचों में तेल के अधिक सेवन से होने वाले दुष्प्रभाव सामने आ रहे हैं। बच्चे, बड़े और महिलाएं सभी इसकी गिरफ्त में हैं।
फिजीशियन, इंडोक्रोनोलॉजिस्ट और गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट आदि विशेषज्ञों का कहना है कि जरूरत से अधिक तेल का सेवन मोटापा बढ़ा रहा। इलाज करने के साथ रोगियों को तेल का सेवन घटाने की गाइडलाइन बताई जा रही है। जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज के सीनियर फिजीशियन और इंडोक्रोनोलॉजी क्लीनिक प्रभारी डॉ. विशाल कुमार गुप्ता ने बताया कि सामान्य व्यक्ति को 20 से 30 मिली तक तेल का सेवन करना चाहिए और लोग 150 से 200 मिली आम तौर पर सेवन कर रहे हैं।