पर्व की तैयारियों पर मिल की कालिख

ग्रामीणों का कहना है कि चीनी मिल से निकलने वाली कालिख उनकी खाद्य सामग्री को दूषित कर रही है। छतों पर सुखाने के लिए पापड़-चिप्स डाले जाते हैं तो उनका रंग काला हो जाता है।
आसमान से गिरने वाली चीनी मिल की चिमनी की कालिख से खाने योग्य नहीं रह जाते। इस ब्लॉक के लगभग 30 हजार परिवारों ने इसी कारण से इस बार चिप्स-पापड़ बनाने का प्लान ही कैंसल कर दिया है।
हरियावां चीनी मिल के अंतर्गत पड़ने वाले गांव हरियावां, कोरिगावां, कायमपुर, लौहकनपुर, गदाईपुर, अकबरपुर, उतरा कुरसेली, शर्माखेड़ा, अरुआ में चीनी मिल की चिमनी से निकलने वाला धुआं कालिख के रूप में घर की छतों पर गिरता है।
यह धुआं हवा तो दूूषित कर ही रहा, साथ ही रंगों के त्योहार की तैयारियों को भी प्रभावित कर रहा है।
होली के समय बनने वाले देसी पकवान कचरी, आलू से बनने वाले चिप्स, आलू के पापड़ घरों की छत पर बनने शुरू हो जाते थे, लेकिन अब धीरे-धीरे इन गांवों में यह परंपरा खत्म होती जा रही है।
इस बार ज्यादातर घरों की छतें सूनी हैं। वजह, चीनी मिल की चिमनी के धुएं में आने वाली राख इन देसी पकवानों पर गिरती है। चिप्स-पापड़ का रंग बदल जाता है। राख से दूषित हुए पकवान खाकर लोग बीमार पड़ते हैं, इसलिए कई घरों से पकवान न बनाने में ही भलाई समझी है।
चीनी मिल को ग्रामीणों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने नहीं दिया जाएगा। बड़े अधिकारियों से इसकी शिकायत करेंगे।
-रामदयाल, ब्लॉक प्रमुख, हरियावां
महिलाओं को घरों के खाने के लिए अक्सर छतों पर सूखने के लिए खाद्य सामग्री रखनी पड़ती है, लेकिन हवा में घुली चीनी मिल की राख दूषित कर देती है। होली के समय तो इसके लिए चीनी मिल को कुछ उपाय करना चाहिए था।
मिल से गिरने वाली राख से होली में बनाए जाने वाले देसी पकवान की परंपरा खत्म होती जा रही है।
- मुन्नी देवी, पूर्व प्रधान, उतरा
चीनी मिल को किसी के घर में राख गिराने का कोई अधिकार नहीं। यदि घरों में ऐसे ही राख गिरती रही तो बड़े अधिकारियों से शिकायत करेंगे।
- रामकिशोर, प्रधान कायमपुर
चीनी मिल की चिमनी की राख गिरने से लोगों को सांस की समस्या भी हो रही है। चीनी मिल को इस समस्या के लिए ठोस कदम उठाना चाहिए।
- राजू सिंह, पूर्व प्रधान, उतरा