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छूट के बाद भी होटल-रेस्टोरेंट कारोबार ठंडा

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अभी भी ग्राहकों का टोटा, अब सहालग की तैयारी में जुटे संचालक
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संवाद न्यूज एजेंसी
बड़ौत। लॉकडाउन के बाद होटल व रेस्टोरेंट को खोलने की गाइड लाइन जारी होने से संचालकों ने राहत की सांस ली। मगर, ग्राहक न आने से होटल व रेस्टोरेंट संचालक मायूस है। अब होटल संचालकों ने आने वाले सहालग को देखते हुए अपनी तैयारी पूरी कर रखी है।
नगर में संचालित होने वाले होटल और रेस्टोरेंट अभी बंद चल रहे है। जो खुले है, उनमें ग्राहकों का टोटा है। इस समय 30 फीसदी तक कारोबार होने की ही बात कहीं जा रही है। आने वाली सहालग को देखते हुए होटल संचालकों ने अपनी तैयारियां शुरू कर दी है। होटलों में सालगिरह, जन्मदिन, शादी, रिंग सेरेमनी, मीटिंग जैसे आयोजन को लेकर तैयारी की है। गाइड लाइन में 100 लोगों को आमंत्रित किया जा सकता है।
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ये बोले रेस्टोरेंट संचालक
रेस्टोरेंट संचालक बंटी का कहना है कि गाइड लाइन आने के बाद रेस्टोरेंट का संचालन शुरू किया गया था, लेकिन ग्राहक न आने और कर्मचारियों को जेब से दिए जा रहे भुगतान के चलते आर्थिक नुकसान उठाना पड़ रहा है।
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होटल संचालक प्रमोद व नीरज चौधरी का कहना है कि लॉकडाउन के बाद से जब होटल व रेंस्टोरेंट खुले थे और अब में थोड़ा फर्क देखने को मिला है। लॉकडाउन से पहले की अपेक्षा अब कारोबार मात्र 30 फीसदी ही है। बताया रेस्टारेंट मेें हर तरह के कार्यक्रम के लिए तैयार है। बताया कि संक्रमण के चलते होटलों के कमरों की बुकिंग कम है। बाहर से आने लोग अब होटलों में रुकना कम पसंद कर रहे है।
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