किल्लत होने से प्याज की कीमत में बढ़ोतरी दिख रही है। प्रयागराज में हर रोज चार से पांच ट्रक प्याज महाराष्ट्र से आते रहे हैं, लेकिन अब इसकी संख्या दो के आसपास ही रह गई है। मुंंडेरा मंडी के थोक व्यापारी सतीश कुशवाहा ने बताया कि प्याज की आवक पिछले कई दिनों से कम हो गई है।
नवरात्र की वजह से इसमें असर नहीं पड़ा था, लेकिन अब एकाएक मांग बढ़ गई है। मंडी में प्याज का थोक रेट 35 से 40 रुपये किलो हो गया है। प्याज की आवक में लगातार गिरावट हो रही है तो दूसरी ओर इसकी मांग बढ़ रही है। मांग बढ़ने और सप्लाई घटने से आने वाले दिन में दाम में तेजी होना तय है।
टमाटर की तरह प्याज के स्टॉल लगाने की तैयारी
बताया जा रहा है कि चालू सीजन के लिए सरकार ने पांच लाख टन प्याज का बफर स्टॉक बनाया था। अब सरकार ने किसानों से दो लाख टन अतिरिक्त प्याज खरीदने का फैसला किया है। इस प्याज को एनसीसीएफ और नेफेड जैसी सरकारी एजेंसी देश के विभिन्न हिस्सों में भेजेगी। इस दौरान कई जगह प्याज बेचने के लिए स्टॉल भी लगाए जा सकते हैं।