सूरसदन में आयोजित कार्यक्रम में स्ट्रीट फूड वेंडर को शपथ दिलाते हुए सांसद प्रोफेसर एसपी सिंह बघ
आगरा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने रविवार को सूरसदन में आयोजित कार्यक्रम में स्ट्रीट फूड वेंडरों को स्वच्छता के महत्व की जानकारी दी। अधिकारियों ने बताया कि नाखून और बाल कटे हुए हों, एप्रन पहनकर ही खाद्य सामग्री बनाएं। तंबाकू का सेवन करते हुए सामग्री बनाना या परोसना बंद करें। यह गंदगी का कारण बन सकता है जिससे बीमारियां फैलने का खतरा है।
मुख्य अतिथि केंद्रीय राज्यमंत्री प्रो. एसपी सिंह बघेल ने कहा कि साफ-सफाई और एप्रन-ग्लब्स में सामग्री परोसने से ग्राहक आकर्षित होते हैं, जिससे बिक्री भी बढ़ती है। उन्होंने आयुष्मान योजना, स्वनिधि-मुद्रा योजना और प्रधानमंत्री जीवन ज्योति बीमा योजना का लाभ लेने की भी अपील की। उन्होंने इंदौर की तर्ज पर नाइट स्ट्रीट बाजार लगवाने का सुझाव दिया। विशिष्ट अतिथि विधायक पुरुषोत्तम खंडेलवाल ने स्वच्छता की शपथ दिलाई। करीब 1380 वेंडरों को स्वच्छता किट बांटी गई हैं। वेंडरों के यहां निरीक्षण कर साफ-सफाई का आकलन किया जाएगा। इस दाैरान सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय महेंद्र श्रीवास्तव, सहायक आयुक्त खाद्य एसएस हैदर आबिदी, सिटी मजिस्ट्रेट वेद सिंह चौहान और एफएसएसएआई प्रबंधक निमांशी तोमर आदि मौजूद रहे।
ये भी दी जानकारी :
- स्टॉल के आसपास सफाई करें, डस्टबिन रखें
- स्वास्थ्य जांच कराएं, बीमार होने पर इलाज कराएं
- अच्छी गुणवत्ता वाले सामान का उपयोग करें
- सामग्री बनाने-परोसने पर हाथों को साबुन से साफ करें