मशरूम उत्पादन केंद्र का सीडीओ ने किया निरीक्षण

बेवर क्षेत्र में संचालित कपिल मुनि कोल्ड स्टोरेज में संचालित मशरूम उत्पादन केंद्र का सीडीओ निरीक्षण करने पहुंची। जिला उद्यान अधिकारी अनीता सिंह के साथ उन्होंने मशरूम उत्पादन के बारे में जानकारी ली। केंद्र के संचालक कमलेश कुमार ने उत्पादन के बारे में पूरी जानकारी दी। उन्होंने बताया कि बीते वर्ष उन्होंने 30 टन मशरूम का उत्पादन किया था। इसकी बिक्री दिल्ली, मथुरा, गोरखपुर समेत अन्य कई शहरों में की गई। उन्होंने बताया कि मशरूम केंद्र से लगभग एक सैकड़ा लोगों को रोजगार मिल रहा है।
इसके बाद परिसर में ही संचालित बनाना राइपनिंग सेंटर का भी उन्होंने निरीक्षण किया। यहां केले को पकाने की प्रक्रिया के बारे में उन्होंने जानकारी ली। यहां एक साथ 140 टन केला भंडारित कर उसे पकाने की क्षमता है। सीडीओ ने नियमानुसार संचालन करने के निर्देश दिए। निरीक्षण के दौरान इस बात की उन्होंने पुष्टि की कि कहीं केला पकाने में किसी केमिकल का तो प्रयोग नहीं किया जा रहा है। इसके बाद सीडीओ वापस लौट गईं।