किन्नौरी सेब की मार्केट में आमद शुरू हो गई है। प्राकृतिक रूप से बढ़िया क्वालिटी के चलते इस सेब की मंडी में खूब मांग है। अच्छी पैकिंग में पहुंच रहे बढ़िया सेब की गिफ्ट पैक पेटी 1000 से 1200 रुपये तक बिक रही है। - अश्वनी चौहान, चेयरमैन, आढ़ती एसोसिएशन पंचकूला
किन्नौरी सेब में प्राकृतिक रूप से फाइबर, मिनरल और ट्रेस एलीमेंट अधिक होते हैं। फाइबर पाचन क्रिया के लिए बेहतर है। शरीर की तंदरुस्ती के लिए मिनरल की आवश्यकता होती है। जिनके शरीर में ट्रेस एलीमेंट की कमी है, उनके लिए यह अधिक फायदेमंद है। - प्रोफेसर राजीव रैना, मेडिसन डिपार्टमेंट आईजीएमसी
इस साल 15 से 18 लाख पेटी होगा उत्पादन
किन्नौर में सेब का सालाना औसतन 25 से 30 लाख पेटी उत्पादन होता है। इस साल फसल कम है, जिसके चलते 15 से 18 लाख पेटी सेब उत्पादन का अनुमान है।