फैक्ट्री में छापेमारी में पकड़ा गया घटिया घी।
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विश्वकर्मा औद्योगिक क्षेत्र फूड सेफ्टी डिमार्पमेंट ने बड़ी कार्रवाई को अंजाम देते हुए घटिया देसी घी एक बड़ी खेप पकड़ी। ये कार्रवाई जयपुर के विश्वकर्मा इलाके में श्री सरस के नाम से देसी घी का व्यापार करने वाले एक व्यापारी पर की गई। कार्रवाई के दौरान 13700 किलो घटिया घी बरामद किया गया। घटिया क्वालिटी के घी के स्टॉक को टीम ने सीज कर दिया है। घी से उठ रही बदबू के बाद टीम ने सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
जानकारी के अनुसार ये बिकने के लिए शीघ्र ही शहर में पहुंचने वाला था। घटिया होने की वजह से इसके इस्तेमाल करने से कितने लोगों की सेहत के साथ में खिलवाड़ होता इसका अंदाजा नहीं लगाया जा सकता। जयपुर में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम के छापेमारी में फैक्ट्री से घी के कुल 854 कार्टन सीज किए गए हैं। ये घी 'श्री सरस' ब्रांड के नाम से बेचा जा रहा था और इसमें से बदबू आ रही थी।
अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि यह पहली बार है जब जयपुर में इतनी बड़ी मात्रा में घटिया क्वालिटी का घी पकड़ा गया है। फैक्ट्री में पाया गया घी दमन से लाया जाता था और शेखावाटी क्षेत्र (चूरू, सीकर, झुंझुनूं) में बेचा जाता था। इस घी को बाजार में लगभग 350 रुपये प्रति लीटर की दर से बेचा जाता था।
टीम ने फैक्ट्री से घी के सैंपल लेकर जांच के लिए भिजवाए हैं। आगे की कार्रवाई की जा रही है। ओझा ने बताया कि फैक्ट्री में कार्यरत कर्मचारियों ने बताया कि यह घी ट्रांसपोर्ट के जरिए यहां लाया जाता था। जयपुर और आसपास के शहरों में भी इसकी सप्लाई की जाती थी।
इस कार्रवाई के बाद फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने नागरिकों को सचेत किया है कि वे घी खरीदते समय उसकी गुणवत्ता की जांच अवश्य करें और संदिग्ध उत्पादों की सूचना तुरंत विभाग को दें।