रहिए सावधान: स्प्रेटा दूध में तेल मिलाकर बना रहे थे खोया, अमृतसर में स्वास्थ्य विभाग की टीम ने किया बरामद

असिस्टेंट कमिश्नर फूड सेफ्टी राजिंदरपाल सिंह ने बताया कि देर शाम जब टीम ने मानांवाला में देसा सिंह के घर पर छापा मारा तो वहां दूध में रिफाइंड तेल डालकर खोया बनाने का काम चल रहा था। इस मौके पर 50 किलो प्रोसेस्ड फूड, 18 किलो स्प्रेटा दूध और 10 किलो रिफाइंड तेल बरामद किया गया। 

उसी गांव के कुलदीप सिंह पुत्र तरलोक सिंह के घर से 287 किलो इसी तरह तैयार किया गया खोया, 44 किलो स्प्रेटा दूध और 105 किलो रिफाइंड तेल बरामद किया गया। उन्होंने कहा कि इन लोगों ने अपने घरों में चक्की रखी है, जिसमें तेल और दूध मिलाकर खोया बनाया जाता है. उन्होंने बताया कि टीम में मौजूद खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलदीप कौर, साक्षी खोसला, अमनदीप सिंह और अश्वनी कुमार ने मौके पर कार्रवाई करते हुए सभी खाद्य पदार्थों को नष्ट कर दिया और आगामी जांच के लिए भोजन के छह नमूने जब्त कर लिए। 

उन्होंने कहा कि टीम ने पूरे मामले को लोपोके के एसएचओ यादविंदर सिंह के ध्यान में ला दिया है और दोनों व्यक्तियों के खिलाफ आईपीसी की धारा 273-420 के तहत मामला दर्ज कर लिया है।