बजार में छाईं आकर्षक पैकिंग के साथ फल-सब्जी और ड्राई फ्रूट्स की मिठाइयां

बदलते दौर में मिठाई बाजार ने भी अंदाज बदल दिया है। अब तक पारंपरिक आकार और रंग-रूप में मिठाई बिकती थी लेकिन नई पीढ़ी को आकर्षित करने के लिए डिजाइनर मिठाइयां भी बाजार में आ गई हैं। इन मिठाइयों की पैकिंग भी आकर्षक ढंग से की जा रही है। आगे की स्लाइड्स में देखें...

इस दिवाली पर दूध और मावा से इतर खास फलों और सब्जियों से बनी मिठाइयों के साथ-साथ डिजाइनर मिठाइयों की धूम है। तरह-तरह के आकार और रंगों से सजी ये मिठाइयां दुकानों पर अलग दिख रही हैं। 

इनमें सबसे खास है सूरन से बनने वाली मिठाई। आम से बेहद खास तरह की मिठाई मैंगो कप भी बनाई जा रही है। बाजार में अंगूर, संतरे से बनी मिठाई के अलावा कद्दू से बनाई गई खास मिठाई भी बिक रही है। 

लहुराबीर स्थित मिठाई दुकान के मालिक का कहना है कि डिजाइनर मिठाई ड्राई फ्रूट से बनाने की वजह से पारंपरिक मिठाई से महंगी होती है। इस बार उनके यहां बनारसी पान, चेरी, चॉकलेट, अंजीर बर्फी, खजूर के लड्डू आदि प्रमुख हैं। दूसरी ओर डिजाइनर मिठाइयों में काजू स्ट्रॅाबेरी, मेवा पान, पिस्ता पान, काजू रोज, सेवा लड्डू, काजू कमल, काजू मैंगो और काजू एप्पल की वैरायटी आ रही है। चौक स्थित मिठाई दुकान के संचालक ने बताया कि डिजाइनर मिठाइयों को लोग गिफ्ट देने के लिए ज्यादा पसंद कर रहे हैं।   

- बनारसी पान जैसे लुक में टेस्टी मिठाई
- सेब के आकार में रंग और स्वाद भी 
- दिखने में आम और खुशबू भी वैसी
- पिंक रोज दिखने में फूल और टेस्ट में काजू-कतली
- दिखने में खिलौना गाड़ी, स्वाद में बंगाली रसगुल्ला