जिम जाते हैं तो रहें सावधान! कहीं आप भी तो नहीं ले रहे नकली प्रोटीन व फूड सप्लीमेंट, ये है हकीकत

यदि आप भी जिम जाते हैं, वर्कआउट करते हैं और प्रोटीन व फूड सप्लीमेंट लेते हैं तो सावधान हो जाएं, क्योंकि जिन फूड सप्लीमेंट का आप इस्तेमाल कर रहे हैं हो सकता है वह नकली हों।

दरअसल खाद्य एवं औषधि प्रशासन और ब्रह्मपुरी पुलिस की टीम ने मेरठ के एक गोदाम पर छापा मारकर मौके से काफी मात्रा में नकली फूड सप्लीमेंट्स बरामद किया। खाद्य प्रशासन की टीम ने गोदाम को सील कर जांच के लिए भेजा है। आगे जानें आखिर कैसे चल रहा था यह खेल : -

खाद्य एवं औषधि प्रशासन और ब्रह्मपुरी पुलिस की टीम ने सोमवार को माधवपुरम सेक्टर-4 में एक गोदाम पर छापा मारा। इंस्पेक्टर ब्रह्मपुरी रघुराज सिंह के अनुसार गोदाम की दूसरी मंजिल पर नकली फूड सप्लीमेंट्स और नकली स्वास्थ्य वर्धक पदार्थ बनाने का काम चल रहा था।

इस दौरान गोदाम संचालक छत से कूदकर फरार हो गया। पुलिस ने गोदाम में काम करने वाले एक कर्मचारी को हिरासत में ले लिया। 

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फूड विभाग ने गोदाम से पैकिंग किए हुए सप्लीमेंट्स से भरे डिब्बों, सप्लीमेंट्स में प्रयोग किए जाने वाले पाउडर, मिक्सर और मशीन को कब्जे में लेकर सील लगा दी। इंस्पेक्टर के अनुसार गोदाम मालिक शाहपीर गेट निवासी शाहवेज है। मुकदमा दर्ज कर लिया गया है।

लाखों रुपये का अवैध कारोबार 
पुलिस के अनुसार गोदाम में करीब बीस लाख रुपये से ज्यादा का मिलावटी फूड सप्लीमेंट का कारोबार किया जा रहा था। फूड सेफ्टी ऑफिसर विशाल चौधरी ने बताया कि गोदाम से ब्रांडेड कंपनियों के रेपर और उपकरण बरामद हुए हैं।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिव कुमार ने बताया कि करीब 2.69 लाख रुपये कीमत का फूड सप्लीमेंट जब्त किया गया है। पांच नमूने लिए गए हैं। इन्हें जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजा जाएगा। 

ऐसे करें असली नकली की पहचान
-प्रोटीन को पानी में घोलकर देखें यदि वह पूरी तरह घुल रहा है तो सही है। यदि पानी में घोलने पर सतह पर कुछ सफेद पदार्थ जमता है तो वह नकली हो सकता है।
-कुछ कंपनियां अपने प्रोडक्ट पर होलोग्राम लगाती हैं। ऐसे में नकली कंपनी के प्रोडक्ट पर यह होलोग्राम कुछ अलग हो सकता है। 
-प्रोटीन खरीदते समय एक ही कंपनी के दो अलग अलग साइज के डिब्बों पर होलोग्राम चैक करें, यदि दोनों पर अलग नजर आता है तो यह नकली हो सकता है। 
-फूड सप्लीमेंट की पैकिंग पर लिखी स्पेलिंग जरूर चैक करें। नकली चीजों में अक्सर ब्रांड नेम के अक्षरों में कुछ अक्षरों का फेर होता है।
-अपने प्रोटीन सप्लायर व स्टोर से फूड सप्लीमेंट लेते हुए बिल जरूर मांगे।