सर्दियों को सेहत का मौसम कहा जाता है। इस मौसम में अधिकांश लोगों का पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। गर्मियों के मौसम में भारतीय मसाले कई लोगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। गर्म तासीर वालों को कई बार मसालों की गर्मी नहीं सहन हो पाती है और वे बीमार पड़ जाते हैं लेकिन सर्दियों में ऐसा कुछ नहीं होता है। यदि इन दिनों थोड़ी- थोड़ी मात्रा में आप मसालों का सेवन करना शुरू कर देंगे तो आपकी सेहत पर कोई दुषप्रभाव नहीं पड़ेगा बल्कि आपकी रोग-प्रतिरोधक क्षमता जरूर विकसित होगी। अपनी रोग- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए इन मसालों को अपने रोज के खाने में शामिल करें। अगली स्लाइड्स के माध्यम से जानिए, रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले इन मसालों का किस तरह से करना है सेवन।