बच्चों के लिए घर पर ही बनाएं शक्कर पारे, बेहद आसान है बनाने की विधि

इस बार आप अपने स्नैक्स में शक्कर पारे बना सकती हैं। शक्कर पारे खाने में बेहद स्वादिष्ट होते हैं और आप इसे चाय के साथ भी खा सकते हैं। यह बच्चों की थोड़ी सी भूख मिटाने का एक अच्छा विकल्प है। आइए जानते हैं शक्कर पारे कैसे बनाए जाते हैं। 

आवश्यक सामग्री
स्वादनुसार शक्कर
दो कप दूध
दो बड़े चम्मच घी 
एक कप गेहूं का आटा
एक चुटकी नमक

शक्कर पारे बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाही लें और उसमें दूध , चीनी और घी को मिलाकर पिघला लें। जब यह मिश्रण पिघल जाए तब इसे ठंडा होने के लिए रख दें। अब इसके बाद गेंहू का आटा लें और उसमें नमक डालकर छान  लें। अब आप दूध और शक्कर का मिश्रण डालकर गेंहू के आटे को सख्त गूंथ लें। इसके बाद आटे की रोटी बना लें और फिर उसे अपनी इच्छानुसार छोटे-छोटे टुकड़ो में काटकर उसमें छोटे -छोटे छेद कर लें। अब एक कढ़ाई लें और उसमें घी गरम कर लें , जब घी गरम हो जाए तब इसमें शक्कर पारे डालकर सुनहरा होने तक फ्राय कर लें। लीजिए तैयार है  आपके शक्कर पारे । आप इन शक्कर पारों को चाय के साथ भी खा सकते हैं।