किचन में अदरक लहसुन का पेस्ट होना आम बात है। लंच-डिनर की किसी न किसी रेसिपी में अदरक लहसुन का पेस्ट इस्तेमाल होता ही है। अदरक और लहसुन दोनों ही हमारी सेहत के लिए अच्छा होता है। इसके अलावा इसके इस्तेमाल से खाने का स्वाद बढ़ जाता है। लगभग रोजाना अदरक लहसुन के पेस्ट की जरूरत होती है। ऐसे में महिलाओं को हर दिन अदरक लहसुन का पेस्ट बनाना पड़ता है। ऐसे में रोज बनाने से बेहतर है कि एक ही बार अदरक लहसुन का ज्यादा सा पेस्ट बना कर रख लें और जब जरूरत हो तो तुरंत इस्तेमाल कर लें। पर ज्यादा दिन पेस्ट टिकता नहीं है और खराब हो जाता है। आज हम आपको कुछ आसान से टिप्स बताने जा रहे हैं, जिससे आप अदरक और लहसुन के पेस्ट को महीनों स्टोर कर सकते हैं। इन आसान उपायों से अदरक लहसुन का पेस्ट लंबे समय तक रहेगा ताजा और नहीं होगा खराब।