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Healthy Breakfast: सुबह के नाश्ते में बनाएं ये लजीज व्यंजन, सेहत के लिए भी रहते हैं फायदेमंद

Tue, 22 Oct 2024 10:28 AM IST
श्रुति गौड़ लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

अगर आप नाश्ते के कुछ ऐसे विकल्प तलाश रहे हैं, जो हेल्दी होने के साथ स्वादिष्ट भी हों तो ये लेख आपके ही लिए है। 
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Healthy Breakfast recipe
Healthy Breakfast: सुबह का वक्त हर किसी के लिए काफी अहम होता है। ऐसा कहा जाता है कि जैसा मूड आपका सुबह के वक्त होता है, उसी पर आपका पूरा दिन निर्भर करता है। ऐसे में लोग सुबह के वक्त अच्छी आदतों को फॉलो करते हैं।

बात करें सुबह के नाश्ते की तो ये कहा जाता है कि सुबह के वक्त अच्छे से नाश्ता करना चाहिए। इससे ना सिर्फ दिन भर पेट भरा रहता है, साथ ही में शरीर स्वस्थ भी रहता है लेकिन स्कूल, कॉलेज, ऑफिस या किसी अन्य काम पर जाने वालों के पास इतना समय नहीं होता कि वो अच्छे से नाश्ता कर पाएं। ऐसे में लोगों को हेल्दी नाश्ता करने की सलाह दी जाती है।

अक्सर लोगों को ये समझ नहीं आता कि वो नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं, जो जल्दी बन भी जाए और हेल्दी भी हो। ऐसे में आज के लेख में हम आपको नाश्ते के कुछ ऐसे ही विकल्प बताने जा रहे हैं, जो आपके लिए काफी सही साबित हो सकते हैं। 
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : सोशल मीडिया
पोहा

ये एक ऐसा विकल्प है, जिसे बनाना बेहद आसान है। नमकीन डालकर आप पोहा खा सकते हैं। अगर आपको सादा पोहा पसंद है तो ये भी एक बेहतर विकल्प है। बच्चों से लेकर बड़ों तक को ये पसंद आता है। 
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : istock
मूंग दाल का चीला

आप अपनी पसंदीदा मसालों और सब्जियों के साथ कम समय में मूंग दाल का चीला आसानी से तैयार कर सकते हैं। हरे धनिए की चटनी के साथ ये खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। 

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Healthy Breakfast recipe - फोटो : social media
डोसा

साउथ इंडिया के साथ-साथ पूरे देश में डोसा काफी ज्यादा पसंद किया जाता है। ये नारियल की चटनी के साथ नाश्ते में परोसा जाता है। डोसा बेहद कम तेल में बनता है, ऐसे में ये एक हेल्दी विकल्प है। 
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : पिक्साबे
इडली सांभर

अगर आप कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी हो तो इडली सांभर एक बेहतर विकल्प है। आप चाहें तो इसके साथ नारियल की चटनी भी परोस सकते हैं। 
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : iStock
सलाद

अगर आप कुछ ऐसा तलाश कर रहे है, जो आप पैक करके ले जा सकें और अपने रास्ते में खा सकें तो सलाद एक बेहतर विकल्प है। अब तो सर्दियो का मौसम आ रहा है। ऐसे में आपको सब्जियों के भी कई ऑप्शन मिल जाएंगे।
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : upma
उपमा

सर्दियों के मौसम में गर्मागर्म उपमा खाने मे काफी टेस्टी लगता है। आप चाहें सुबह के नाश्ते में उपमा बना सकते हैं। 
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Healthy Breakfast recipe - फोटो : Social media
ढोकला

ये एक ऐसा विकल्प है, जिसे आप रात में ही बनाकर तैयार कर सकते हैं। इसे आप टिफिन में भी ले जा सकते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट लगता है।
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