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सलाह: नाश्ते में इन चीजों को जरूर शामिल करें डायबिटीज के मरीज, शुगर कंट्रोल करने में मिलती है मदद

Sat, 07 Aug 2021 09:14 AM IST
सोनू शर्मा हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
Medically Reviewed by Dr. Saurabh Mayank 

डॉ. (मेजर) सौरभ मयंक  
फिजिशियन, उजाला सिग्नस हॉस्पिटल 
डिग्री- एमडी (मेडिसिन) 


डायबिटीज यानी मधुमेह एक गंभीर और जानलेवा बीमारी है। पिछले कुछ सालों में यह एक ऐसी बीमारी के रूप में उभरी है, जो बहुत तेजी से बच्चों से लेकर युवाओं को अपना निशाना बना रही है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के मुताबिक, दुनियाभर में इस समय 42 करोड़ से अधिक लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं। दरअसल, डायबिटीज से पीड़ित मरीजों में शुगर का स्तर बहुत बढ़ जाता है और इसलिए यह जानलेवा हो जाता है। विशेषज्ञ कहते हैं कि डायबिटीज से पीड़ित लोगों को हार्ट अटैक और स्ट्रोक हो सकता है। इसके साथ ही डायबिटीज की वजह से लोगों को किडनी फेल और पैरों के निष्क्रिय होने जैसी समस्याओं का सामना भी करना पड़ सकता है। इसलिए इस बीमारी में खानपान का विशेष ध्यान रखना पड़ता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़े नहीं, बल्कि नियंत्रण में रहे। आइए जानते हैं डायबिटीज के मरीजों को नाश्ते में किन चीजों को शामिल करना चाहिए, जिससे शुगर कंट्रोल करने में मदद मिले। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
अंडा 
  • डायबिटीज से पीड़ित लोगों को अपने नाश्ते में अंडा जरूर शामिल करना चाहिए। इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जबकि कैलोरी बेहद ही कम होती है। विशेषज्ञ कहते हैं कि अंडे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स इतना कम होता है कि इसका सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए अच्छा होता है। दरअसल, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर पर कम प्रभाव डालता है। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
चिया सीड्स 
  • डायबिटीज में चिया सीड्स को बहुत ही उपयोगी माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। अगर डायबिटीज के मरीज नियमित रूप से सुबह नाश्ते में इसका सेवन करें, तो शुगर लेवल नियंत्रण में रहता है। 

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
दलिया 
  • दलिया में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। नियमित रूप से इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रण में रखने में तो मदद मिलती ही है, साथ ही यह शरीर को कई तरह की बीमारियों से भी बचाता है। यह पाचन को बेहतर बनाता है और हड्डियों को भी मजबूत करता है। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
इन चीजों के सेवन से भी ब्लड शुगर रहता है नियंत्रित
  • अगर आप डायबिटीज के शिकार हैं तो सीमित मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाएं और फाइबर युक्त आहार अधिक मात्रा में खाएं। इससे ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रहेगा। आप अपने आहार में फूलगोभी, पालक, ब्रोकली, सरसों का साग, गाजर, मटर और काजू, बादाम, पिस्ता आदि को शामिल कर सकते हैं। 
नोट: डॉ. (मेजर) सौरभ मयंक ने किंग जॉर्ज मेडिकल कॉलेज, लखनऊ से एमडी (मेडिसिन) पूरा किया है। इसके अलावा उन्होंने 2डी इकोकार्डियोग्राफी में फेलोशिप भी पूरी की है। डॉ. सौरभ को मेदांता अस्पताल, लखनऊ में काम करने का पूर्व अनुभव है। उन्हें क्रिटिकल केयर, इंटरनल मेडिसिन और डायबेटोलॉजी में दक्षता हासिल है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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