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Healthy Diet: हार्ट-डायबिटीज वालों को इस नट से मिल सकता है लाभ, कोलेस्ट्रॉल-शुगर कंट्रोल रखने में फायदेमंद

Thu, 29 Feb 2024 08:43 PM IST
अभिलाष श्रीवास्तव हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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नट्स से होने वाले फायदे - फोटो : Istock
सूखे मेवे-नट्स को सेहत के लिए कई प्रकार से लाभकारी माना जाता है। अध्ययनकर्ताओं ने बताया अगर आप रोजाना एक मु्ट्ठी नट्स का सेवन करते हैं तो ये कई प्रकार की क्रोनिक बीमारियों से बचाने में मददगार हो सकती है। नट्स में शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा होती है जो आपको गंभीर रोगों से बचाने में सहायक हो सकती है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, इम्युनिटी बढ़ाने से लेकर क्रोनिक बीमारियों का खतरा कम करने तक के लिए सूखे मेवे फायदेमंद हैं।

अध्ययनकर्ताओं ने बताया, अगर आप काजू को अपने आहार का हिस्सा बना लेते हैं तो सेहत के लिए ये बहुत लाभकारी हो सकता है। कोलेस्ट्रॉल को कम करने, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में इस सूखे मेवे का सेवन आपको लाभ दिला सकता है।
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दिल से लेकर हड्डियों तक फायदेमंद है काजू - फोटो : istock
पोषक तत्वों से भरपूर काजू

अध्ययनकर्ताओं ने बताया, काजू पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। 28 ग्राम काजू से प्रोटीन (5 ग्राम), फाइबर (1 ग्राम), दैनिक जरूरतों का 20 प्रतिशत मैग्नीशियम और 15 फीसदी जिंक प्राप्त किया जा सकता है। काजू विशेष रूप से असंतृप्त वसा से भरपूर होता है, इसे समय पहले मौत और हृदय रोग के जोखिमों को कम करने वाला पाया गया है। इसमें शुगर की मात्रा कम होती है और ये फाइबर का स्रोत है, जिससे आपकी सेहत को लाभ मिल सकता है।
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वजन कैसे कम करें? - फोटो : iStock
वजन बढ़ने का जोखिम कम

वजन कम करने के इच्छुक लोगों को आहार में नट्स की मात्रा शामिल करने की सलाह दी जाती है। अखरोट, बादाम और काजू जैसे नट्स में कैलोरी कम होती है, साथ ही ये अन्य पोषक तत्वों का समृद्ध स्रोत माने जाते हैं, ऐसे में इसके सेवन से वजन बढ़ने का खतरा कम होता है। इसके अलावा काजू के सेवन से हृदय के स्वास्थ्य में सुधार किया जा सकता है।

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हृदय रोगों से बचाव के तरीके - फोटो : istock
हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है

काजू सहित अन्य नट्स से भरपूर आहार को कई अध्ययनों में स्ट्रोक और हृदय रोगों के जोखिमों को कम करने वाला पाया गया है। एक अध्ययन में पाया गया कि टाइप-2 डायबिटीज वाले जिन लोगों ने दैनिक कैलोरी का 10% काजू का सेवन किया, उनमें एलडीएल (बैड) कोलेस्ट्रॉल कम हुआ। एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की सीमित मात्रा को आमतौर पर अच्छे हृदय स्वास्थ्य के संकेतक के रूप में देखा जाता है।
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डायबिटीज में लाभ - फोटो : iStock
डायबिटीज में इसके लाभ

टाइप-2 डायबिटीज वाले लोगों को अपने आहार में काजू शामिल करने से लाभ हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि काजू फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, ये पोषक तत्व जो रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकने में मदद करता है और माना जाता है कि यह टाइप 2 डायबिटीज से भी सुरक्षा प्रदान करता है। एक अध्ययन में, टाइप-2 डायबिटीज वाले लोग जिन्होंने काजू का सेवन किया उनमें इंसुलिन का स्तर काफी नियंत्रित पाया गया।




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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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