शरीर की रोग- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है
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रोग-प्रतिरोधक क्षमता
परवल खाने से मनुष्य के शरीर की रोग- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। उसे कोई भी बीमारी आसानी से नहीं जकड़ पाती है। बुखार, खांसी, सर्दी, त्वचा संक्रमण आदि में भी परवल खाना चाहिए। इनके सेवन से जल्द ही इन रोगों से राहत मिलती है। कोरोनाकाल में कई सारे लोगों ने परवल की इस खूबी के कारण ही इसका खूब सेवन किया है और शरीर को लाभ भी पहुंचा है।