राजधानी की पहचान टुडे कबाबी के हाजी रईस अहमद का शुक्रवार दोपहर इंतकाल हो गया। 88 वर्षीय हाजी रईस को दोपहर लगभग 3.30 बजे हार्ट अटैक पड़ा और उनका निधन हो गया। बड़े बेटे उस्मान ने बताया कि शनिवार को ऐशबाग कब्रिस्तान में उनका दफीना किया गया।
उनके परिवार में छोटे बेटे रिजवान के अलावा उनका भरा-पूरा परिवार है। निधन पर कई संभ्रांत लोगों ने अपनी संवेदनाएं व्यक्त की हैं। इस शोक में शहर की सभी टुंडे कबाब की दुकानें रविवार को बंद रहेंगी।
टुंडे कबाब की दुकान करीब 125 साल पुरानी है।