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फफूंदी लगे टमाटर और गाजर से बन रहा था सॉस व अचार, इस फैक्ट्री की करतूत आप भी जान लें

Tue, 27 Feb 2018 12:14 PM IST
न्यूज डेस्क, अमर उजाला, लखनऊ
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फफूंदी लगे टमामटर और गाजर नष्ट कराती टीम। - फोटो : amar ujala
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मोहनलालगंज के गौरा गांव में कई वर्षों से घटिया मिलावटी और सेहत बिगाड़ने वाला सॉस व आचार बना रही केशव फूड फैक्ट्री में कार्रवाई के दौरान व्यापक स्तर पर खामियां मिली हैं। एफएसडीए प्रशासन ने फैक्ट्री का फूड लाइसेंस निलंबित कर संचालन पर रोक लगा ताला डाल दिया है।
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रविवार को फैक्ट्री पर छापेमारी कर सिर्फ 14 नमूनों की सैंपलिंग कर 6 क्विंटल तैयार माल को ही सीज किया गया था। पहले दिन कार्रवाई में शिथिलता बरतने को लेकर डीएम कौशल राज शर्मा की फटकार के बाद दूसरे दिन सोमवार को एफएसडीए टीम ने फैक्ट्री में आचार, सॉस व सिरका बनाने में इस्तेमाल हो रही फफूंद लगी गाजर, टमाटर व कद्दू से तैयार 340 क्विंटल पेस्ट सामग्री को सीज कर नष्ट कराया।

करीब 25 लाख रुपये की सामग्री को सीज कर किया गया। मालूम हो कि अभिहीत अधिकारी टीआर रावत ने कार्रवाई सोमवार को भी जारी रहने की बात कही थी। सोमवार को दोपहर दो बजे तक एफएसडीए टीम जब फैक्ट्री पर कार्रवाई के लिए नहीं पहुंची तो डीएम ने फटकार लगा तत्काल डीओ सहित पूरी टीम को मौके पर जाने का निर्देश दिया। इसके बाद कार्रवाई की गई।
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गड्ढा खोदकर नष्ट कराई सामग्री

- फोटो : amar ujala
मैनेजर अजीत की मदद से फैक्ट्री के वाहन व जेसीबी मंगाकर ड्रमों में भरे रखे खराब गाजर कद्दू व टमाटर के घटिया पेस्ट और अन्य खाद्य सामग्री को गौरा गांव के बाहर गड्ढा खुदवाकर नष्ट कराया गया। साथ फैक्ट्री में प्लास्टिक की बोतलों में तैयार चिली व टोमैटो सॉस व आचार भरे गत्तों की गणना कर घटिया गुणवत्ता सामग्री को भी जल्दी नष्ट कराया जाएगा।

अंदर से ताला बंद कर जांच कर रही थी टीम
सोमवार को एफ एसडीए टीम फैक्ट्री में जांच करने पहुंची तो मैनेजर से फैक्ट्री के गेट में अंदर से ताला लगवाकर फैक्ट्री के पिछले हिस्से में रखी घटिया माल को बचाने के लिए टीम में मौजूद सदस्यों को अपने संबंधों के प्रभाव में लेने की कोशिश की। इसी बीच कुछ मीडिया कर्मियों के पहुंचने से कार्रवाई में अड़चन की बात कहते हुए डीओ रावत ने मीडिया कर्मियों को परिसर में प्रवेश से रोक दिया।
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