हिमाचल के हरे मटर की मुंबई और अहमदाबाद में भारी मांग है। बाहरी राज्यों में मटर की मांग बढ़ने से किसानों को दाम भी अच्छे मिल रहे हैं। अक्तूबर में सिर्फ हिमाचल में ही मटर होता है। इसलिए दाम अच्छे मिल रहे हैं। शिमला की ढली सब्जी मंडी में इन दिनों मटर की नई फसल पहुंचना शुरू हो गई है। किसानों को मटर के 50 से 130 रुपये प्रतिकिलो तक थोक दाम मिल रहे हैं। ढली मंडी में इन दिनों रोहडू, कोटखाई, करसोग और मंडी से मटर की खेप पहुंच रही है। आने वाले दिनों में ठियोग और चियोग से भी फसल पहुंचना शुरू हो जाएगी। मुंबई और अहमदाबाद की मंडियों में हिमाचल के हरे मटर की भारी मांग है।
प्रदेश में शिमला सहित अन्य लोकल मंडियों में बाहरी राज्यों से कारोबारी मटर खरीदने पहुंचते हैं। प्रदेशभर की विभिन्न मंडियों से हर साल सैकड़ों टन मटर दिल्ली, मुंबई, अहमदाबाद, कोलकाता और सूरत सहित बड़ी मंडियों में भेजा जाता है। इसके चलते हिमाचल में किसानों को मंडियों में मटर के अच्छे दाम मिल रहे हैं। पहाड़ी मटर देखने में चमकदार और आकर्षक होने के साथ सबसे ज्यादा पौष्टिक है। मटर में प्रोटीन फाइबर, कार्ब्स, विटामिन ए सहित कई लाभकारी पोषक तत्व होते हैं।