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Mandi News: त्योहारों में मिलावटी रसगुल्ला मिल्ककेक डकार गए लोग

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मंडी। त्योहारी सीजन में मिठाइयों के भरे गए तीन सैंपल मिलावटी पाए गए हैं। लैब रिपोर्ट में यह सब स्टैंडर्ड बताए गए हैं। करसोग से लिए गए रसगुल्ला, कोटली क्षेत्र से लिए गए खोए और मिल्ककेक के सैंपल मानकों पर खरे नहीं उतरे। रिपोर्ट में बताया गया है कि सभी सैंपल सब-स्टैंडर्ड श्रेणी में पाए गए हैं।
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खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के अनुसार मिठाइयों में मिल्क फैट की जगह तेल आधारित फैट की मौजूदगी पाई गई है। त्योहारों के समय नकली घी और कृत्रिम सामग्री के इस्तेमाल के मामले बढ़ जाते हैं। ऐसे में विभाग ने इस बार निगरानी बढ़ाई थी। जांच के लिए दर्जनों सैंपल एकत्र किए गए थे, जिनमें तीन सैंपल मिलावटी पाए गए हैं। विभाग अब इन दुकानदारों के खिलाफ कार्रवाई में जुट गया है। नोटिस देकर दुकानदारों को जवाबतलब किया जाएगा।
उधर, खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि त्योहारी सीजन में भरे गए तीन सैंपल को लेकर आवश्यक कार्रवाई की जा रही है। उन्होंने बताया कि सभी प्रकार की औपचारिकताओं के बाद मामला एफएसएसए के तहत एडीएम कोर्ट में दायर किया जाएगा। उन्होंने उपभोक्ताओं से आग्रह किया है कि खाद्य सामग्री जांच परख कर ही खरीदें। पैकेट बंद खाद्य सामग्री की एक्सपायरी तिथि समेत अन्य आवश्यक जानकारी जरूर देखें। किसी भी प्रकार की शंका या शिकायत होने पर विभाग को सूचित करें।
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