सोनीपत। ठंग बढ़ने के साथ बाजारों में जगह-जगह मूंगफली की दुकानें सजने लगी हैं। दुकानों के साथ चौक-चौराहों पर लगी फड़ियों से गजक-रेवड़ी की महक आने लगी है। मूंगफली, गजक और रेवड़ी की मांग भी बढ़ने लगी है। दुकानदारों ने बताया कि सोनीपत के बाजारों में अधिकतर माल उत्तर प्रदेश व दिल्ली से पहुंच रहा है। इस बार मूंगफली, रेवड़ी के दाम में 15 फीसदी तक इजाफा हुआ है।
शहर के कच्चे क्वार्टर मार्केट सहित मॉडल टाउन रोड, मामा-भांजा चौक, ओल्ड डीसी रोड, रेलवे रोड, गीता भवन, बस अड्डा रोड, दिल्ली रोड, गुड़ मंडी बाजार रोड स्थित दुकानों पर मूंगफली, रेवड़ी, गजक की महक ग्राहकों को अपनी ओर आकर्षित कर रही है।
ओल्ड डीसी रोड स्थित दुकानदार अमित कुमार, दीपक दुआ ने बताया कि हर वर्ष नवंबर से फरवरी तक मूंगफली, रेवड़ी व गजक की बिक्री ज्यादा रहती है। बाजार में मूंगफली, गजक, रेवड़ी व तिल पट्टी जैसी चीजें दुकानों पर सजने लगी हैं। इस बार मूंगफली के दाम 140 से 160 रुपये किलो, गुड़ व चीनी से बनी रेवड़ी के 260 से 280 रुपये किलो है। विभिन्न तरह की गजक, तिल पट्टी व लड्डू की पैकिंग प्रिंट रेट के हिसाब से उपलब्ध है। इनमें 200 से लेकर 600 रुपये किलो तक गजक उपलब्ध है।
कच्चे क्वार्टर मार्केट रोड स्थित दुकानदार ने बताया कि वह हर साल केवल सर्दी के मौसम में ही मूंगफली, रेवड़ी, गजक की दुकान लगाते हैं। सर्दी शुरू होने के साथ दुकान पर ग्राहक पहुंचने लगे हैं। ग्राहक मूंगफली के साथ भुरभुरी गजक, गजक पट्टी, रोल, गुड़-मूंगफली से बनी गजक की ज्यादा मांग कर रहे हैं। सर्दी में तीनों चीजें शरीर को ऊर्जा व ताकत प्रदान करती हैं, इसलिए ठंड में इनकी बिक्री बढ़ जाती है।
फोटो 30- सोनीपत की कच्चे क्वार्टर मार्केट रोड स्थित दुकान पर रेवड़ी व गजक खरीदते ग्राहक। संवाद