फोटो 24: सोनीपत की सब्जी मंडी में एक दुकान पर पनीर के नमूने लेते खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. बीर
- फोटो : टूंडला में पत्रकारों से वार्ता करते सपा के राज्यसभा सांसद रामजीलाल सुमन।
सोनीपत। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने वीरवार को कामी रोड स्थित सब्जी मंडी में पनीर की दुकानों पर छापा डाला। इस दौरान टीम ने तीन दुकानों से पनीर के पांच नमूने भरे। साथ ही करीब छह-सात पनीर विक्रेता खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई की सूचना पाकर दुकान बंद कर भाग निकले।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. बीरेंद्र यादव ने बताया कि दूध व दूध से बने पदार्थ में मिलावट करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा। यह कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी। वीरवार को वह टीम के साथ सब्जी मंडी पहुंचे तो कई दुकानों पर बड़ी मात्रा में पनीर और दूध से बने पदार्थ बेचे जा रहे थे।
टीम की ओर से जब एक के बाद एक दुकानों से पनीर के सैंपल लिए जाने लगे तो छह-सात विक्रेता दुकानों पर ताला लगाकर भाग निकले। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी में सब्जी खरीदने पहुंचे लोगों से अपील की कि वह निम्न स्तर की खाद्य वस्तुएं न खरीदें।
कुछ लोग सस्ते के नाम पर उनके स्वास्थ्य से खिलवाड़ करते हैं। साथ ही उन्होंने पनीर विक्रेताओं को सख्त हिदायत दी कि वह अच्छे पनीर की बिक्री करें। इन नमूनों को जांच के लिए चंडीगढ़ प्रयोगशाला में भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई की जाएगी।