खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बुधवार को रेलवे रोड सतनाली की खाद्य सामग्री की विभिन्न दुकानों से हल्दी, धनिया पाउडर, गाजर पाक के 11 सैंपल लेकर मोबाइल वैन में चेक कराए। जांच में सभी सैपल सही पाए गए।
टीम के तकनीशियन अनिल कुमार ने बताया कि मोबाइल सेफ्टी टीम की मोबाइल वैन ने बुधवार को रेलवे रोड सतनाली की विभिन्न किराणा एवं मिठाई की दुकानों पर सैंपल लिए। उन्होंने बताया कि टीम ने विभिन्न दुकानों से हल्दी, धनिया पाउडर, गाजरपाक, पेड़े के 11 सैंपल लेकर मोबाइल वैन में जांच कराई गई। सभी सैंपल सही पाए गए। उन्होंने बताया कि मंगलवार को भी सतनाली सहित खंड के अन्य गांवों में खाद्य पदार्थ एवं मिटाई की दुकानों का निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. भंवर सिंह के नेतृत्व में विभाग की टीम ने मिठाई, किराणे की दुकानों में रखे पैक, खुले सामान की गुणवत्ता, एक्सपायरी संबंधित जांच की। दुकानदारों को आवश्यक दिशा-निर्देश दिए। खाद्य सुरक्षा एवं सरंक्षा अधिकारी डॉ. भंवर सिंह ने बताया कि टीम ने मंगलवार को भी मिठाई, किरयाणा सहित विभिन्न दुकानों से 20 विभिन्न सामान के सैंपल लेकर मोबाइल लैब में करवाए टेस्ट करवाया था। जिसमें 12 सैंपल फेल मिले। उन्होंने हलवाइयों की दुकानों में रखी मिठाइयों की भी लैब में जांच कराकर सैंपल फेल आने पर डिस्ट्रॉय कराया गया। इस दौरान उन्होंने दुकानदारों को अपना रजिस्ट्रेशन जल्द से जल्द करवाने की अपील की ताकि वे भविष्य में होने वाली परेशानियों से बच सके। टीम में लैब सहायक सुनील कुमार, चालक अनिल कुमार आदि शामिल रहे।