राज्य ग्रामीण आजीविका मिशन की ओर से शिमला के रिज मैदान पर सरस मेला फूड कार्निवल में लोग कांगड़ी धाम के दीवाने हो रहे हैं। लोग कांगड़ा के पारंपरिक व्यंजनों का खूब लुत्फ उठा रहे हैं। कांगड़ा की मोनिका चौधरी की ओर से लगाए गए इस स्टॉल में सफेद चने का मदरा, मीठे चावल, चने का खट्टा, कढ़ी और राजमा लोगों की पसंद बना हुआ है। धाम का आनंद उठाने के बाद कांगड़ा की सान्वी और कृतिका ने बताया कि यह व्यंजन उन्हें घर की याद दिला रहे हैं।