अल्सर उस समय बनते हैं जब खाने को पचाने वाला अम्ल आमाशय की दीवार को नुकसान पहुंचाता है। आमाशय का अल्सर, पेप्टिक अल्सर या गैस्ट्रिक अल्सर यह तीन तहर से हमारे शरीर को प्रभावित करती है। अल्सर के लिए हेलिकोबैक्टर पायलोरी या एच. पायलोरी नाम का जीवाणु जिम्मेदार होता है। अल्सर की समस्या का इलाज समय पर नही किया गया तो यह गंभीर समस्या बन जाती है।