चारधाम यात्रा के दौरान बढ़ जाती है अस्थायी दुकानों की संख्या
खाद्य सुरक्षा मानकों पर नहीं दिया जाता है ध्यान
उत्तरकाशी। चारधाम यात्रा के दौरान गंगोत्री-यमुनोत्री धाम के साथ मुख्य पार्किंगों के आसपास पेय और खाद्य पदार्थों की अस्थायी दुकानों की संख्या बढ़ने लग जाती है, लेकिन इनमें खाद्य सुरक्षा मानकों का ध्यान नहीं रखा जा रहा है। जो यात्रियों और स्थानीय निवासियों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ है। वहीं नालियों और शौचालयों के किनारे पदार्थ खुले में बिक रहे हैं।
खाद्य सुरक्षा मानकों के पालन के लिए शासन सहित जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से लगातार अभियान चलाने के दावे किए जाते हैं, लेकिन वह धरातल पर नहीं उतर पाते हैं। इसकी हकीकत गंगोत्री और यमुनोत्री धाम यात्रा के मुख्य पड़ावों और पार्किंग पर देखने को मिल रही है। वहां पर रेट लिस्ट नहीं होने के कारण साथ ही खाद्य सुरक्षा मानकों का खुलकर उल्लंघन किया जा रहा है।
रामलीला मैदान की पार्किंग में शौचालय और नालियों के सामने ही खाद्य और पेय पदार्थों की बिक्री जा रही है। यात्रियों और स्थानीय लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है। वहीं इन बातों की ध्यान भी नहीं दिया जा रहा है कि वहां पर बिकने वाल पदार्थ एक्पायरी हो चुके हैं या नहीं। जबकि अब गर्मियों में इस प्रकार के पदार्थों से बीमारी का खतरा भी बढ़ जाता है, बावजूद इस पर किसी प्रकार की कार्रवाई नहीं की जा रही है। अभिहीत अधिकारी खाद्य सुरक्षा व औषधी अश्वनी कुमार का कहना है कि किसी भी प्रकार के पेय और खाद्य पदार्थों की बिक्री करवाने वाले लोगों को पंजीकरण किया गया है। अगर उसके बावजूद भी मानकों के विपरीत कोई कार्य कर रहा है। तो उस पर कार्रवाई की जाएगी।