त्यौहार के अवसर पर मिलावटी खाद्यान्न, पेय पदार्थ बेचे तो दुकान स्वामी नपेंगे। इसके लिए खाद्य सुरक्षा विभाग गंभीर हो उठा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने शहर में खाद्य एवं पेय पदार्थों की दुकानों पर आकस्मिक छापेमारी कर डेयरी, एक मिठाई की दुकान से सैंपल लिए।
शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपर्णा शाह ने शहर की डेयरी, मिठाई की दुकानों पर छापेमारी की। इससे दुकानदारों में हड़कंप मच गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने नगर की जय अंबे डेयरी से मावा, बीकानेर स्वीट्स से बर्फी का सैंपल लिया। शाह ने बताया कि मावा, मिठाई के सैंपलों को जांच के प्रयोगशाला भेजा जाएगा। उन्होंने कहा कि होली के मद्देनजर लगातार चेकिंग की जा रही है। जो आगे भी जारी रहेगी। कहा कि दुकानदारों को नकली मावा, बासी मिठाई न बेचने की हिदायत दी है। कहा कि अगर, कोई दुकान नकली मावा, बासी, सड़ी-गली मिठाई बेचते पकड़ा गया तो सख्त कार्रवाई की जाएगी।