होली के चलते खाद्य विभाग और प्रशासन की टीम ने मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ चेकिंग अभियान चलाया। टीम ने 15 से अधिक दुकानों की चेकिंग की और चार दुकानों से पनीर, गुजिया और मावे के सैंपल लेकर जांच को खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला में भिजवा दिया।
टीम ने एक दुकान में रखी एक्सपायरी डेट की एक दर्जन कोल्ड ड्रिंक नष्ट कराने के साथ ही दुकानदार को नोटिस भी थमाया। विभाग की कार्रवाई से खाद्य पदार्थ बेचने वाले कारोबारियों में हड़कंप मचा रहा।
मंगलवार को एसडीएम अनिल शुक्ला और जिला खाद्य अभिहीत अधिकारी मनीष सयाना की अगुवाई में टीम ने आवास विकास स्थित डेयरी में छापा मारकर पनीर का सैंपल लिया। टीम ने एक मिठाई की दुकान से गुजिया और पनीर का सैंपल लिया। अचानक कार्रवाई से खाद्य सामग्री बेचने वालों में खलबली मच गई।
टीम ने मुख्य बाजार स्थित एक दुकान से मिठाई और ट्रांजिट कैंप में दुकान से मावे का सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिया। ट्रांजिट कैंप में एक मिठाई की दुकान में मिली एक दर्जन एक्सपायरी डेट की कोल्ड ड्रिंक टीम ने नष्ट कर दी। खाद्य अधिकारी मनीष सिंह ने बताया कि दुकानदार को कड़ी फटकार लगाने के साथ ही नोटिस भी दिया गया है।
टीम ने करीब 20 दुकानों में चेकिंग की और पांच सैंपल एकत्र किए। दुकानदारों को मिलावटी और बासी खाद्य पदार्थ नहीं बेचने की हिदायत दी गई है। टीम में खाद्य अधिकारी अपर्णा शाह और नंदकिशोर भी शामिल रहे।