पौड़ी। होली में कुछ ही दिन रह गए हैं। मावा, खोया, पनीर व मिठाइयों की मांग तेजी से बढ़ रही है। हर साल त्योहारी सीजन में मिलावटी दुग्ध उत्पादों की शिकायतें सामने आती है लेकिन इस बार अब तक खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष चेकिंग अभियान शुरू नहीं किया है।
सहायक आयुक्त/ जिला अभिहित अधिकारी पीसी जोशी ने बताया कि होली को देखते हुए एक-दो दिन में विशेष चेकिंग अभियान चलाया जाएगा। संदिग्ध खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे जाएंगे और मिलावट पाए जाने पर सख्त कार्रवाई की जाएगी। जिले में अभिहित अधिकारी समेत केवल दो खाद्य सुरक्षा अधिकारी ही तैनात हैं। सीमित स्टाफ के चलते व्यापक स्तर पर नियमित चेकिंग कर पाना चुनौती बना हुआ है। संवाद